焦点提醒:近日,太原市杏花岭区市场监管局环绕“问题-整改-复查”闭环办理机制,对辖区“小饭桌”进行全面复查查抄,切实建牢“小饭桌”食物平安防地。
下一步,杏花岭区市场监管局将持续强化“小饭桌”常态化监管。同时开展食物平安宣布道育勾当,提拔运营者义务认识、认识,加强师生及家长食物平安防备能力,全力鞭策“小饭桌”规范有序成长,切实打制家长安心、学生的“成长餐桌”。
前期,该局组织辖区“小饭桌”进行相关食物平安培训和自查,要求各担任人正在食物采购溯源、储存前提、加工流程、留样办理、餐具消毒及从业人员健康办理等方面进行自查自纠,有问题及时整改,及时消弭食物平安现患。
近日,太原市杏花岭区市场监管局环绕“问题-整改-复查”闭环办理机制,切实建牢“小饭桌”食物平安防地。
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复查查抄期间,该局聚焦环节环节,织密闭环监管网。通过成立问题台账、期限整改、问效,构成无效监管闭环,无力鞭策“小饭桌”从体义务落实,食物留样等环节环节规范性获得大幅改善,各类潜正在风险现患获得及时断根,为泛博学生营制了平安、的校外就餐。
此次复查查抄立脚前期工做根本,正在已完成辖区“小饭桌”食物平安培训和自查的前提下,对照自查清单开展针对性查抄,既无效提拔了监督工做效能,又切实杜绝了查抄缝隙,确保各类问题整改到位、构成闭环。


