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休闲食物企业加快线下“抢滩”

【发布时间 : 2026-01-07 16:17】 【人气 :

  

  良品铺子(603719。SH)也测验考试拓展多样化产物品类,力图笼盖消费者从日常零食到其他糊口场景的普遍需求,公司产物包罗肉类零食、海味零食、素食山珍、话梅果脯、红枣果干、坚果、炒货等。同时,为满脚客户逃求新颖食物、便利糊口的场景需求,公司还添加了多温区饱腹代餐类产物品类。

  美团旗下自营社区扣头超市“欢愉猴”将于2026年1月正在绍兴开出新店;盒马旗下硬扣头品牌“超盒算NB”2025年新开门店超200家,目前门店总数冲破400家,并打算2026年春节前正在东莞、深圳两地开出3家新店;奥乐齐也加快其正在华结构,公司颁布发表2026年第一季度正在华门店数量将冲破100家,并于1月正在南京实现“四店齐开”,随后还将进驻镇江和扬州等地。

  同时,正在比来举行的盐津铺子大计谋发布会暨渠道经销商大会上,盐津铺子常务副总司理兰波指出,盐津铺子选择“沉回商超”,但愿从纯真的供货商升级为零售渠道的深度合做伙伴,通过奉行矫捷的渠道策略博得消费者信赖。

  企业线日,三只松鼠全国首批尺度店7店同开,笼盖芜湖、无为、宁国、郎溪、广德等地,其定位已超越保守零食店,对准“现制+生鲜+标品”全新品类组合,全面笼盖家庭“一日五餐”全场景需求,且自有品牌占比高达90%。

  近日,三只松鼠(300783。SZ)、洽洽食物(002557。SZ)等休闲食物企业纷纷加大线下渠道扶植。同时,以互联网取零售巨甲等为代表的硬扣头业态(一种通过精简SKU、优化运营效率压缩成本等实现低价的零售业态)企业,也纷纷颁布发表开店打算,加快线下扩张以抢占细分市场。线下消费场景正正在被从头审视,企业努力于供应链取渠道扶植,以满脚消费者对健康化、高性价比和立即便当的复合型需求。

  健康属性也正成为消费者关心的焦点卖点,消费者正在关心产物质量和价钱的同时,更倾向于带有洁净标签、成分天然简单、无过多添加剂的产物!

  灼识征询发布的《中国零食行业蓝皮书》显示,2012年以来,跟着行业成长逐步成熟,消费者对零食的要求呈现多元化趋向,健康化、功能化、高性价比成为市场趋向。

  三只松鼠打制了水牛乳千层吐司、螺蛳粉、鸡胸肉、肉松汉堡面包、蔓越莓豆沙糕等产物,公司2025年已建成的零食园区可笼盖五大品类,帮力其提拔零食自产比例。

  渠道变化正正在沉塑行业款式,线上线下全渠道融合趋向愈发较着。从渠道端来看,线下渠道的便当店、仓储式会员超市、社区生鲜超市、零食量贩店、扣头店等业态不竭兴起和成长;线上渠道模式也正在进一步立异,除了保守的B2C、C2C模式外,O2O、社交电商、社区团购、立即配送等新零售业态成长敏捷。

  从品类布局看,休闲食物品种繁多,包罗糖果巧克力、坚果炒货、膨化食物、卤成品等。近几年来,休闲食物行业中的很多企业都选择走“扩大品类+全渠道扶植”道。

  中商财产研究院此前发布演讲指出,量贩店扩张取立即零售将沉塑终端款式。将来,行业的增加动能来自细分场景渗入(露营、宵夜、跨境)、区域市场下沉,以及手艺壁垒建立(智能制制、数字化定制),而原料成本波动、同质化合作、食物平安风险将成为行业面对的焦点挑和。