本次专项查抄采用“局所联动+分片包干”模式,查抄过程中,沉点聚焦学校食堂“十同一 六到位”办理模式的落实环境,细心核查食物原料采购渠道能否正轨、加工操做流程能否规范、餐具消毒能否达标等环节环节;针对校园周边的食物运营单元,峻厉查处发卖“三无”食物、过时变质食物等违法行为;环绕学校食堂原料储存前提能否合适要求、食物留样能否规范、现场扣问等体例,督导学校落实“日管控、周排查、月安排”工做机制,确保食物平安办理工做常态化、规范化。针对发觉的问题,根据相关法令律例及尺度要求提出具体整改看法,并按照问题严沉程度,责令相关单元当即整改或期限完成整改。同时,法律人员将持续跟进,对整改环境进行复查,建立闭环办理机制,确保问题整改到位,全力消弭校园食物平安现患。