时代演讲讯（记者 张华征 桑建伟 通信员 翟怯强）跟着2025年秋季学期开学，为保障泛博师生正在校用餐平安，新密市刘寨镇市场监视办理所组织法律人员深切辖区学校及周边开展食物平安专项查抄，全面拉开2025年秋季校园食物平安守护步履序幕。
正在学校食堂，法律人员环绕运营证照、食物平安从体义务落实、从业人员健康办理、加工操做流程、餐饮具清洗消毒、食物留样等环节环节展开“拉网式”排查。通过实地查抄、查阅台账、现场扣问等体例，沉点核查食物原料进货检验记实能否规范、食物储存能否合适温湿度要求、加工厂所能否洁净卫生、能否存正在过时或变质食物等问题，确保全链条、全流程监管到位。对食堂的“三防”设备（防蝇、防鼠、防尘）也进行了全面查抄，保障设备无缺且一般运转，使食物储存合适相关要求，生熟食物分隔存放，加工东西分隔利用，防止交叉污染。同时提示学校严禁采购、利用未经检疫或检疫不及格的肉类及其成品，严禁违规加工制做凉菜、四时豆、抽芽土豆等高风险食物。
正在校园周边，法律人员沉点对校园周边的小超市、小餐饮店等食物运营单元进行全面排查，次要核查运营单元食物运营许可证、食物出产日期、保质期、储存前提、索证索票及标签标识等环节消息，对过时、变质、“三无”及冒充伪劣食物依法从严查处，问题食物流入市场。
学校食物平安，事关泛博师生身体健康，事关万万家庭幸福，事关国度和平易近族将来，是食物平安工做的沉中之沉。此次开学季学校食堂食物平安查抄，是新密市刘寨镇市场监视办理所保障校园食物平安工做的主要行动之一。下一步，刘寨镇市场监视办理所将继续加强取核心校等部分的协做共同，成立健全校园食物平安监管长效机制，构成监管合力，切实保障辖区学校师生的饮食平安，让家长安心，让社会对劲。