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四川省农业农村厅

【发布时间 : 2025-11-10 18:49】 【人气 :

  

  秋冬时节,川西北高原牧草渐黄,恰是牲畜出栏取肉类供应的环节窗口期,阿坝州若尔盖县以“全链条精准监管、高质量办事赋能”为从线,将检疫监督工做融入高原畜牧业现代化管理大局,更摸索出一条高原地域财产成长取食物平安协同推进的实践径,为全省甚至全国同类地域供给了可复制、可推广的“若尔盖经验”。高位统筹建系统,把准监管“标的目的盘”。进入秋冬出栏高峰期,县科农局召开专项工做摆设会,明白“泉源可溯、过程可控、终端可防”的监管总要求,由县科农局牵头,联动市场监管、乡镇等多部分成立协同工做机制,派6名兽医进驻全县活畜买卖市场取5家屠宰场,建立起“县统筹、乡联动、点驻场”的监管收集,实现从牲畜养殖端到肉品消费端的全流程闭环办理,为检疫监督工做供给了的组织保障。精准施策守底线,织密平安“防护网”。正在活畜买卖环节,县科农局以“规范流程、严控风险”为焦点,鞭策检疫工做从“被动检验”向“自动办事”改变。一方面,成立“牲畜每日出栏登记”台账,精准控制待出栏牲畜品种、数量、健康情况,从泉源筛选及格检疫对象;另一方面,正在活畜买卖市场设立3个尺度化检疫检验点,兽医严酷按照《动物检疫办理法子》开展临床查抄,沉点排查牛羊口蹄疫等严沉疫病,对疑似患病牲畜当即启动“隔离一送检一措置”流程,杜绝疫病风险。截至目前累计出证17349份,实现“来历可查、去向可逃”,检疫笼盖率取出证精确率均达100%。正在屠宰监管环节,县科农局立异奉行“驻场监管+动态抽查”双沉模式,将监管义务落到每一个细节。5家屠宰场均配备驻场兽医,每日凌晨5点前到岗,全程监视牲畜出场检验、屠宰操做、肉品查验、无害化处置4大环节环节,确保屠宰过程合适手艺规范;组建2个动态抽查组,每周至多1次开展“不打招待、曲奔现场”的随机查抄,沉点核查屠宰场卫生及消毒办法落实环境,构成“日常监管不松弛、突击查抄补缝隙”的监管款式。按期对屠宰设备、消毒设备、无害化处置设备进行检修,要求屠宰场每日对车间、待宰圈、运输车辆开展全面消毒,从硬件设备到操做流程,全方位杜绝肉品污染风险。长效赋能谋成长,激活财产“新动能”。正在严酷监管的同时,手艺人员、肉品查验员开展专项培训,笼盖55人次,沉点屠宰操做规程、肉品查验尺度及疫病防控学问,查核及格后方可上岗,全面提拔从业人员专业素养;取周边玛曲、红原等县市成立检疫消息共享机制,同一消息传输格局取核验尺度,通顺牲畜跨区域畅通渠道,为牧平易近拓宽发卖市场供给便当;制定《屠宰环节突发疫病应急预案》,储蓄脚量消毒药品、防护用品等应急物资,确保突发环境第一时间响应措置,最大限度降低财产丧失。若尔盖县已累计检疫牲畜19782头(只、匹),屠宰牲畜6334头(只),不只保障了秋冬肉类市场供应不变,更让“高原生态肉”的品牌口碑持续提拔。下一步,若尔盖县将持续深化检疫监管系统,加强取省、州农业农村部分的协同联动,进一步完美“全链条、消息化、尺度化”的监管机制,以更严尺度、更实做风、更优办事,鞭策高原畜牧业向“平安化、优良化、品牌化”转型,正在守护群众“舌尖上的平安”的同时,为村落复兴取平易近族地域财产高质量成长注入更强动力。