不雅摩竣事后，进入焦点培训环节。培训聚焦“集体用餐单元从体义务落实”这一焦点，采纳“理论+案例讲授+互动交换”的多元讲授模式，对校园食物平安办理的法令律例、风险管控点、操做规范要求等进行了系统、深切且活泼的解读。培训内容详实，案例警示性强，互动环节会商强烈热闹，无效提拔了参训人员的营业能力和风险防备认识。
会议伊始，茶陵县办公室副从任陈林波正在开班讲话中强调了校园食物平安工做的主要性。他指出，保障校园食物安满是一项严沉使命和平易近生工程，各相关部分和学校务必提高坐位，深刻认识其紧迫性取义务感，要严把食材“泉源关”、加工“操做关”和日常“监视关”，压紧压实学校从体义务取部分监管义务，以结实的工做做风建牢平安底线。
随后，株洲市食物平安协会会长谭贵雄代表协会讲话。他暗示协会一直将守护人平易近群众“舌尖上的平安”做为焦点，协会积极阐扬桥梁纽带感化，通过科学、供给专业支持、推进行业交换，帮力校园食物平安尺度落地生根。同时呼吁爱惜此次不雅摩培训机遇，将“样板”经验取“规范”要求内化为日常办理的现实步履。
本网讯 11月21日，湖南省株洲市茶陵县举办尺度化食堂样板不雅摩暨校园食物平安操做规范营业培训会议。本次勾当由茶陵县市场监视办理局取县教育局结合从办，旨正在深切贯彻落实地方、省、市关于校园食物平安的决策摆设，通过推广尺度化食堂扶植经验，全面提拔全县校园食物平安管理能力和保障程度。茶陵县、市市场监视办理局、市食物平安协会等相关单元担任人及各中小学分担后勤副校长。
本次会议的举行为茶陵县校园食物平安工做注入了新的动力，标记着该县正在推进校园食堂尺度化、规范化办理方面迈出了愈加的程序。
此次勾当立异采用“现场不雅摩+专题培训”相连系的模式，内容务实、沉点凸起、成效显著。它不只是一次营业能力的集中提拔，更是一次平安义务的再强调、再落实。会议要求，全县各学校要以此次培训为新起点，将所学所获切实为工做实效，立脚本职，担任敢为，配合守护好茶陵县校园师生“舌尖上的平安”，为泛博师生的健康福祉保驾护航。