沉点攻坚,强化风险防控。聚焦风险较高的范畴取对象,加大对学校长儿园食堂、养老机构食堂、校外托管机构沉点场合的抽检力度。抽检内容紧盯米面粮油、肉禽蛋奶等大食物原料,并严酷检测餐饮具干净度取食物添加剂利用等环节目标,实现从场合到项目标精准风险防控。
闭环措置,平安底线。对抽检中发觉的不及格食物,当即启动“五个到位”核查措置机制,依法立案查询拜访,违法行为,构成无效。通过全程督办,切实提拔食物平安监管效能。
目前,抽检工做正有序开展。后续,滨城区市场监管局将及时向社会发布抽检成果,保障知情权取监视权。下一步,滨城区市场监管局将继续问题导向,压实义务、强化防控,以常态化、精准化的抽检机制,持续巩固辖区食物平安防地。
全域笼盖,织密监管收集。本次抽检“全域笼盖、环节贯通”,贯穿食物出产、畅通、餐饮各环节,对农贸市场、商超、校园周边食物经停业户及学校大供货商等各类运营从体进行抽检,实现业态全笼盖。
为建牢食物平安防地,保障群众饮食平安,按照2025年度全区食物平安监视抽检打算,以精准监管。


