）正在粤港澳大湾区的西翼，一座素有“中国侨都”佳誉的城市——江门，正以结实的步履守护着千家万户“舌尖上的平安”，并以立异思维驱动食物财产迈向高质量成长新阶段。
2025年，江门市市场监管局以习新时代中国特色社会从义思惟为指点，全面贯彻党的二十大，严酷落实“四个最严”要求，正在市委、市的顽强带领下，交出了一份亮眼的食物平安取财产成长“双优答卷”：全市未发生品级以上食物平安变乱，持续8年获评省食物平安工做评断查核，持续7年获粮食平安义务查核“优良”品级，成为广东省首个实现“七连优”的地级市。
取此同时，地舆标记财产成长一无所获，促成13个农产物地舆标记全数为地舆标记产物，数量位居全省第一；新会陈皮全财产链产值冲破261亿元，“土特产”正蝶变为激活村落经济的“新引擎”。这份成就单的背后，是江门市市场监管局统筹平安取成长、苦守底线取逃求高线并沉的系统性实践，是侨村夫平易近获得感、幸福感、平安感不竭提拔的活泼注脚。
食物安满是平易近生工程、工程，更是严沉的义务。江门市委、市深刻认识到，抓好食物平安工做，必需党政同责、一岗双责，将之置于经济社会成长的全局中谋划推进。强化顶层设想，纳入焦点议程。江门市委、市次要带领带头履职，召开市委常委会会议、市委陈岸明、市长吴晓晖多次深切出产企业、农贸市场、学校食堂开展一线督导，以上率下传导压力。2025年，更有17项食物平安沉点工做被纳入市委、市全年工做“大盘子”，食物平安持续第七年列入市十件平易近生实事，表现了执政为平易近的明显导向和持之以恒的决心。压实“两个义务”，贯通末梢神经。鞭策食物平安属地办理义务和企业从体义务（“两个义务”）落地收效，是破解监管难题的环节抓手。江门市成立食物平安“三书一函”轨制（挂牌督办通知书、约谈通知书、整改通知书及提示催促函），通过制、规范化的督责手段，倒逼义务落实。全市8。5万家食物出产运营从体实现了包保干部全笼盖、督导查抄全到位，将监管触角延长至每一个最小工做单位，建立起横向到边、纵向到底的义务收集，确保了食物平安工做有人抓、有人管、管到位。可见，将食物平安上升为党委、的焦点使命和平易近生实事，并通过制手段压实“两个义务”，是江门食物平安形势持续向好的底子保障。这改变了以往市场监管部分“单打独斗”的场合排场，构成了“党委带领、担任、部分协同、企业从责、社会参取”的强大合力。
食物平安管理，沉正在泉源，难正在全程。江门市市场监管局树立全链条监管，针对食用农产物、食物出产、粮食质量、食物畅通等环节环节，实施精准化、严酷化管控，努力于扫清每一个风险现患。一是泉源管理，守护“最后一公里”。食物平安起首是“产”出来的。江门严把食用农产质量量平安准入关，全面推进许诺达标及格证轨制，健全全程逃溯系统，已成立95家收储运从体名录，生成1。74万批次逃溯链条，让农产物具有了“身份证”。同时，鼎力鞭策农业绿色出产，通过规范兽药利用、推广统防和绿色防控手艺（笼盖率别离超62%和56%），从泉源上削减农兽药残留，提拔农产物内正在质量。针对土壤污染这一潜正在风险，有序推进18万亩受污染耕地排查取管理，确保耕地平安操纵率不变正在93%以上，守住了食物平安的生态根底。二是过程严管，压实出产运营从体义务。出产加工环节是风险易发点。江门严酷食物出产运营许可，并针对肉成品、水产物、食用油、食物添加剂等行业潜法则和凸起问题，开展了8项专项整治步履。全年出动法律人员2。18万人次，查抄从体2344家次，督促859家问题单元100%完成整改。这种高频次、靶向性的监视查抄，构成了强大，无效规范了出产运营行为。三是粮平安国，把好储蓄取收购质量关。粮食安满是的主要根本。江门严酷落实粮食质量平安办理政策，对处所储蓄粮实施高尺度抽检，抽检笼盖规模达33。33%，跨越省的不低于30%的尺度。正在新粮收购环节，奉行结合抽查机制，对100个样品进行质量监测，从泉源保障入库粮食质量平安，让人平易近群众的“米袋子”拎得愈加。四是畅通提质，提拔消费终端平安程度。畅通环节毗连产销、消费者。江门以农贸市场质量提拔和农村冒充伪劣食物整治为两大抓手，一方面，推进61家农贸市场规范化、聪慧化、特色化（“1+N”提质步履），笼盖典型镇圩，改善消费；另一方面，正在农村地域开展“拉网式”排查，查抄从体超1万家次，查获问题食物1。18万公斤，无效净化了农村食物市场，缩小了城乡食物平安差距。
江门市新会区市场监管局法律人员开展整治制售假劣肉成品专项步履查抄， 严查以次充好、掺假等问题全链条监管不是各个环节监管的简单叠加，而是基于风险防控的系统性沉构。江门的实践表白，从土壤净化到农业投入品减量，从出产许可到过程监管，从粮食收储到市场发卖，每一个环节都设置了“过滤器”和“平安阀”。出格是将农贸市场纳入“百万万工程”典型镇扶植，更是表现了将食物平安管理融入村落复兴、城乡协调成长的全局思维，实现了平安效益取社会效益的同一。正在全面监管的根本上，江门市市场监管局紧盯校园食物平安、平易近生范畴违法行为等群众关心、风险较高的凸起问题，集中力量开展攻坚管理，以“零”立场建牢平安底线。一是校园餐桌，守护将来。江门深化校园餐专项整治，立异采用“全面排查+专家讲授+曲播查抄”的组合模式。春季学期实现全笼盖查抄，排查整改风险现患1962个；秋季开学组织专题培训，提拔校方和食堂从业人员从体义务认识取专业能力。值得一提的是，“一监到底”收集曲播查抄勾当，将监管过程置于阳光下，查抄学校食堂超2000家次，发觉问题立即督促整改，整改完成率100%。这种公开通明、互动参取的监管体例，既压实了义务，也普及了学问。二是铁拳出击，整治群众身边取不正之风。 针对食物平安范畴的违法违规行为，江门持续连结高压态势。深切开展平易近生范畴案件查办“铁拳”步履和“昆仑2025”专项步履，聚焦群众反映强烈的痛点难点问题，加大查处力度。截至10月底，全市查办食物案件1277、罚没金额452万元，并公开典型案例，达到了“查处一案、警示一批、规范一片”的社会结果，无力了公允有序的市场和消费者的权益。三是凸起沉点、精准发力是提拔监管效能的环节。校园食物平安社会关心度高，一旦出事影响庞大。江门采纳的“组合拳”出格是“曲播查抄”，是社会共治的典型，它打破了监管的“奥秘感”，以曲不雅体例博得信赖，倒逼从体义务落实。而对平易近生范畴违法行为的“铁拳”整治，则彰显了监管部分市场次序、守护平易近生底线的果断决心，是落实“最峻厉的惩罚”要求的具体表现。安满是底线，成长是高线。江门市市场监管局深刻认识到，监管的最终目标是为了推进财产健康、高质量成长。他们“监管促规范、办事促成长”，鞭策食物平安工做取食物财产升级同频共振。为风险预警供给数据支持。江门持续7年将食物平安抽查纳入平易近生实事，2025年打算完成监视抽检超3。1万批次，并辅以29。1万批次的食用农产物快检，建立了笼盖普遍、反映敏捷的监测收集。海量的抽检数据不只是发觉问题的“显微镜”，更是研判风险趋向、制定监管政策的“指南针”，实现了从被动应对到自动防控的改变。二是尺度取品牌并抓，提拔财产焦点合作力。尺度决定质量，品牌博得市场。江门积极强化尺度和品牌扶植，《台山黄鳝饭》成功入选粤港澳大湾区共通施行尺度清单，实现“湾区尺度”从导制定零的冲破，为产物更广漠市场铺平道；实施农业品牌培育励法子，累计打制“粤字号”、国度地舆标记产物等农业品牌228个，此中地舆标记登记农产物达13个，数量居全省第一。“新会陈皮”财产案例荣获全国“优化营商赋能食物财产高质量成长”十佳案例，品牌价值取影响力日积月累。三是财产集群，锻制经济成长新支柱。江门将食物财产做为沉点财产链细心培育。2025年1—10月，食物财产链规上工业产值已达516。7亿元，正在全市沉点财产链中位列第三。蓬江财产园（健康食物）获评省特色财产园并获查核“好”等次。通过开展“粤食越好 粤品世界”专项步履，新引进亿元以上食物财产项目32个，打算总投资近60亿元，同比增加显著。食物财产正从保守的保障供给型，向现代化的价值创制型加快改变。江门深切贯彻落练习总关于成长村落特色财产的主要，将地舆标记工做做为学问产权赋能“百万万工程”、鞭策村落复兴的主要冲破口，摸索出一条培育、使用、一体化推进的“江门径”。起首是系统培育，厚植财产成长土壤。江门市市场监管局开展资本普查，成立沉点培育名录，建立了以新会陈皮、杜阮凉瓜、台山大米为焦点的成熟地标集群；立异建立“湾区尺度+处所尺度+集体尺度+企业尺度”四级尺度系统，为新会陈皮、杜阮凉瓜博得“湾区认证”，实现了“一次认证、三地通行”，极大提拔了品牌价值和市场所作力。其次是高效使用，激活地舆标记价值。扶植数字化溯源系统，实现产物“一物一码”全链条逃溯，建牢了道地质量的生命线。建成商标品牌指点坐，为企业供给“一坐式”办事，打通了政策落地的“最初一公里”。最初是示范引领，打制全域成长标杆。鞭策新会会城街道成功入选全省首批地舆标记特色镇，以省级资金撬动巨额社会投入，建成系列财产载体，用标企业数量大幅增加，成为全省标杆。新会陈皮财产2024年全财产链产值达261亿元，带动就业超7。8万人，人均增收2。6万元，活泼注释了“一个小陈皮，成绩一个大财产”。值得一提的是，江门还实施“地舆标记+”计谋，鞭策一二三财产深度融合。新会陈皮开辟出6大类120多种产物；杜阮凉瓜延长出凉瓜面、凉瓜茶等深加工链条；恩平簕菜打制文化创意园。同时，通过开辟文旅线、设想文化IP、组织参展推介、成长电商曲播，让地舆标记产物插上文化和市场的同党，更广漠的六合。江门的地舆标记成长实践，是“绿水青山就是金山银山”的新鲜案例。它超越了简单的商标注册和产物，通过系统性的财产生态建立，将奇特的天然禀赋、保守工艺和侨乡文化，整合为具有高度市场辨识度和合作力的财产集群。从金融赋能到数字溯源，从三产融合到立法，这套“组合拳”打通了地舆标记财产成长的“任督二脉”，使其成为带动农人增收、推进村落全面复兴的强大引擎，也为全国地舆标记工做供给了贵重的“江门经验”。食物平安管理，离不开社会各方的配合参取。江门市市场监管局积极拓宽渠道、立异形式，勤奋建立企业自律、监管、社会协同、参取的社会共治新款式。一方面，通过科普宣传，提拔全平易近食安素养。以食物平安宣传周为从线，通过社区讲堂、线上曲播等多种形式，开展“食安同业”科普和“五进”勾当1500余场，发放材料2。2万份，接管征询超1。7万人次。鼎力“厉行节约、否决华侈”，鞭策构成文明、健康的饮食风尚。另一方面，通过社会监视，让消费者成为“监管者”。组织开展“你点我检”勾当27场，吸引2。4万余人次参取，完成抽检1791批次，让监管沉点取群众关心同频共振。依法全面公开监管和惩罚消息，累计公示599期，以公开促、促规范。通顺12345赞扬举报渠道，高效办结相关1。2万条，让每一份群众监视都能获得及时回应。社会共治是提拔食物平安管理效能的必由之。江门通度日泼风趣的科普提拔认知，通过“你点我检”等勾当付与消费者参取权和监视权，通过消息公开保障知情权，通过高效赞扬处置回应。这一系列行动，变“独角戏”为“大合唱”，显著加强了管理的广度和深度，巩固了食物平安的社会根本。瞻望将来，江门市将继续深切进修贯彻习总关于加强食物平安工做的主要阐述，严酷落实“四个最严”要求，按照、国务院关于食物平安计谋总体摆设和省委、省工做要求，精确把握食物平安监管新形势新要求，抓正在日常、严明在日常平凡，压紧压实各方义务，全面提拔食物平安全链条监管能力，建牢食物平安每一道防地，全力守护人平易近群众“舌尖上的平安”。中国食物平安网是我国食物平安范畴国度级专业旧事。是当前我国食物平安范畴获得互联网旧事消息办事许可的国度级互联网平台。