前两期食物伙伴网为大师引见了中国、日本和韩国对于食物接触材料的监管 要求,本期我们继续为大师分享欧盟、美国食物接触材料相关内容。
美国食物接触材料由食物药品办理局(FDA)监管,根据《联邦食物、美国 通过“间接食物添加剂”了可能迁徙到食物中的物质,并了各类材质及原料物质目次。联邦律例21卷(21CFR, Code of Federal Regulation)了间接 食物添加剂(粘合剂、涂层、合成树脂、加工帮剂、杀菌消毒剂等)、一般认为平安的物质(GRAS, Generally Recognized As Safe)和食物中禁用物质。食物接触材料相关如下表所示。
焦点提醒:正在全球化的布景下,食物接触材料的平安办理已成为跨国商业中的环节议题。分歧国度按照本身的食物平安尺度和律例系统,对食物接触材料的定义、分类以 及办理物质的品种进行了详尽的。本文旨正在为出产、进出口企业及监管机构 供给一个全面的视角,以深切领会食物接触材料的相关和办理机制。食物接触材料的平安办理已成为跨国商业中的环节议题。分歧国度按照本身的食物平安尺度和律例系统,对食物接触材料的定义、分类以 及办理物质的品种进行了详尽的。本文旨正在为出产、进出口企业及监管机构 供给一个全面的视角,以深切领会食物接触材料的相关和办理机制。
以上我们简单引见了中国、日本、韩国、欧盟和美国食物接触材料相关学问。或组织的食物接触材料办理表现了分歧的立法和监管策略。中国、日本、韩国、美国和欧盟的监管系统虽有差别,但配合方针是确保食物接触材料的平安性,消费者健康。领会和恪守这些对于保障全球食物平安至关主要。食物伙伴网将继续带来更多关于其他国度和组织的食物接触材料消息,敬请关心我们后续的内容更新。


