调研中，市市场监管局次要带领一行先后走进紫兴园（北京）食物科技无限公司，实地察看企业出产运营环境，细致听取企业关于食物平安现患排查、风险节制行动的引见，深切领会研发取查验能力扶植环境，并就产物市场拥有率、发卖模式现状及将来成长规划取企业进行交换。调研团队全面领会中国聪慧蛋种鸡财产成长示状。一行人来到北京康安利丰农业无限公司，实地察看蔬菜种植、净菜及毛菜加工运营流程取部门产物留样环境，现场体验“智能炒菜机”的菜肴烹调结果；正在企业仓储物流食材共配核心，细致察看备货、存储、发货等全流程运营实况。
调研要求，暑期是食物消费高峰期，企业做为食物平安第一义务人，必需严酷落实各项办理轨制，强化从出产泉源到终端配送的全链条管控。特别是地方厨房及食物加工企业，要前端加强取供应链企业的精准对接，成立健全消息共享取质量逃溯机制，通过尺度化出产、智能化管控、全流程溯源，切实保障食物质量平安，为市平易近供给平安、安心的食物供给。