汕头，简称“汕”，广东省辖地级市，潮汕四市之一 [1-5] ，汕潮揭都会圈城市，经济特区， [6] 位于韩江三角洲南端，北接潮州，西邻揭阳，南濒南海，取隔海相望，境内韩江、榕江、练江三江入海，是中国独一具有内海湾的城市。 [7-8] 全市下辖6个区、1个县，总面积2199平方千米，按照第七次生齿普查数据，截至2020年11月1日零时， [9-12] [93] 汕头是中国东南沿海主要口岸城市、海上丝绸之主要门户、广东省域副核心城市、中国沿海口岸城市、中国优良旅逛城市、中国投资百佳城市、中国品牌经济城市、国度学问产权工做示范城市、国度消息消费试点城市、全国双拥榜样城、中国文具出产、国度交通枢纽城市。素有“华南冲要、海滨邹鲁、聚居地之一，潮汕文化主要的发源地、昌隆地之一。 [13] 凡“有海水的处所就有潮人”，有潮人的处所无疑就有潮汕文化的存正在。汕头潮汕文化是中华平易近族优良保守文化的一个分支，有中外文化兼容的特点，以潮汕方言、潮汕英歌舞、潮剧、潮菜、潮绣、功夫茶、潮汕工艺、潮汕抽纱、潮汕平易近居、潮汕善堂、潮汕商帮、潮汕木雕、送老爷、出花圃、三山国王 [14-15] [95] 等特色文化为代表。汕头海外华侨及港澳台500多万人，遍及世界100多据悉，汕头市市场监视办理局对全市辖区内的食物企业出产、畅通、餐饮等环节进行食物平安监视抽样查验，从2025年8月28日至11月7日共完成食物抽检756批次，741批次及格，15批次不及格。
汕头市场监管部分已对抽检不及格食物依法实行下架、封存、召回等防控办法，并对出产、运营不及格食物单元依法进行查询拜访、处置。